デザート とまと♪

とんがってて、星みたいにラインがでている、高糖度トマト。
最近これに凝ってます。

いちご、とか、マンゴーを買って、あまり美味しくないことがあるでしょ。
でも、このトマトは、とっても甘くて、酸味もあって、実がぎゅっと詰まっていて、ヘルスィ♪

プチトマトよりフタ周りくらい大きくて、だいたい、１つ 100円くらいかな。
美味でつ ヽ(´- `*) ノ ☆

タイ風ゴハン

フルーツ入れたら、もっと美味だったかな ♪
タイ風ゴハンのペーストを使って、カンタンゴハン。　これまた 美味！

バーグ丼

お惣菜でカンタン丼をつくりましょー！

【具】
・ハンバーグ
・キャベツなど、お肉と合うお野菜、好きなお野菜
・たまご

【つくりかた】
1)　ゴハンをドンブリに好きなだけ入れます。
2)　キャベツやニンジンやらをゴハンの上に乗せます。
3)　バーグを乗せ、目玉焼きを乗せます。
4)　紫蘇やトマトなど、好きなお野菜をトッピング。

できあがり！　おいしいよぉ。　　

釜揚げしらすぅ♪

東京では、高いのよ。　
しかも、ふわっふわ のなんて売ってないもん！

いろんなモノが入ってます。
タコさん を いっぱい見つけました (*^^)♪

あとねー、ちび鯵 とかぁ。
楽しい 食べモノだねぃ♪

寿司 いろいろ過ぎ

美味すぎて、調子にのって食べすぎて、マンプクすぎです。
越乃寒梅が、よりエンジンとなってしまいました・・・orz

両親に感謝 ☆　ごちそうさまでした。

写真・・・ボケボケ(笑)　酔っ払いってことでご容赦くだされぇ～。

徳川家康

伊豆です。
ナマのマメジ、かつお、あおり烏賊の刺身をいただきました。
あおり烏賊のゲソを三つ葉と一緒に、カキアゲに。　ヤマウドもたいそう美味しゅうございました。

美味なお料理と一緒にいただいた、お酒。　徳川家康。
これが、また、いけていました。

昨年、我が家で 70cmクラスの真鯛を釣って、2005年度の大物賞を獲った方からの贈り物だとか。
岡崎のお酒で、山田錦の大吟醸です。
平成13年より四年連続全国新酒鑑評会金賞受賞酒。　香りよく、まったりとしたコクがあって、和のお料理にあいます。

デザートは、アキヒメ。　静岡イチゴです。　ちょー美味 ☆

明日は、雲丹が届きます。
それにあわせて日本酒もかえます(笑)　嗚呼、何がいいかしら。
ホシザキの冷蔵庫は、さながら日本酒屋さんのようでございます。

ひさびさ サックス

ずっと忙しかったから、全然吹けなかった　アルトサックス。
ひさびさに吹いた・・・楽曲やる前に音階を何種類かやるのだけど、それで頭が痛くなった(笑)　半音階っつ上がるのなんて、ヘンな音・・・orz

この楽器、ま、楽器はどれもこれも同じか、サボると音が悪くなる。　
ぽーが未熟なのでしかたないけど、でも、ちゃんと週３くらい吹けてるときは、音の勢いがあるし、音がいいのよ。
吹いてて楽しいし。

今日はほっぺたの筋肉が攣ったし、いろいろだわ。
でも、とっても楽しかった♪　ＧＷはちゃんと吹こう。　うん。

パリジャン

首に巻いてた、パシュミナショールをグラスの足元において、パチリ。
お店が暗い・・・ご容赦。

グラスを傾けると、ジンの香りがするの。
それと、クレーム・ド・カシスの甘酸っぱい、ベリーの香り。

口に含むと、なかなかの高濃度のアルコールがふわっと広がる。
この甘さ・・・あ！　ベルモットだ♪

カクテルの色は、カシスの濃い青紫。　
サーブされた、グラスの足が同じ色合いで、小粋だ。

地元のよくいくお店。　忙しくてしばらくいってなかったけど、いつもどおりママが迎えてくれた。　嬉しい♪

カクテル　「パリジャン」 ： ジン、ドライベルモット、クレーム・ド・カシス

※天のおやつがスパマーみたいな記事をアップしたぞ。どうなってんだ・・・。サクったよ。

リーガロイヤルdeランチ

フランス産ホロホロ鳥のコンフィー、春野菜、あかね卵のサラダ

赤座海老のムースを詰めた花付きズッキーニ

これはかなり美味♪　ズッキーニのお花に詰まったムースはふわふわ。エビがほんのり甘くて、バターソースとぴったり。　おちびのズッキーニがこれまた美味。　
そういえば、以前、どっかのフレンチでも、ズッキーニのお花をいただいたことがあったわ。　ビバ☆フレンチ。

【その他、コースの中身は】

・前菜　子羊のキッシュ
・ミントが浮かんだうすいえんどう豆の冷たいスープ
・ほうぼうのポワレ　サフラン風味　菜の花添え
・シャロレー種仔牛フィレ肉のソテー　ローズマリー風味　レモンコンフィー添え
・木苺のムース
・ガーデン特製デザート　サクラのアイスクリーム　プティシュー　サクラゼリー
・小菓子　フランボワーズの砂糖菓子　ガナッシュ
・コーヒー

マンプクにござる。

やっぱり、フレンチがすき。　
椿山荘のカメリアも好きだけど、リーガもいいな。

懐かしいメンバーが集まった。
笑顔でお話が途絶えることなんてない。
幸せいっぱいな時間。　お食事はこうでなくちゃ♪

ありがと☆　また来年も、ねぃ♪

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■ ss501日本1stファンミーティング　ってなんだ？

リーガロイヤルで同じ時刻にやってたイベントらしい。
ぽーを待ってる間、友人は 「ファンミーティングですか？」と、声をかけられたらしい。

なにやらケミカルなイベントっぽいなー。
触媒？あるいは、ほら、動きをよくするスプレーみたいなのとかさ。

違った(笑)
SS501、ダブルエスオゴンイル、と読むらしい。
やばい、やっぱ、想像どおり（うすうす感づいてた） 韓国のコたちだっ。

仮屋崎さんに似てる人がいる。ちがう、コロッケ。CCRの人？あはは♪　藤井タカシに似てる人がいる。あはは♪

・・・いけてない。

まったくダメぽ。
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あ、好みの問題なんで、ファンの方、許してください(笑)　ってか、
サイトのコメントが いやらしい。あ、許して・・ ((；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

まだまだ安静が必要ですが、日本のファンの期待に答えるため、みなさんに会うため、一生懸命病気を治して、たのしい時間を過ごすことを楽しみにしています。

病気かよ！⊂(・ω・｀

たまには豪華に♪

・・・違うな。
わたしは身分不相応に、エンゲル係数が高い。　

のんびり、ゆったり、たまには豪華に♪　
これは昨日の病院帰りのランチです。　美味ぃ☆

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
素朴なお料理です。　ふんだんにクリームとバターを使ったマッシュポテトの上に、美味しい和牛のメンチカツ。　デミソースはトマトの酸味とオニオンの甘みが利いてて、さらりとして、全体のバランスが実に素晴らしい。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
威張りんぼうは、マンゴーの焼き菓子とアップルパイ。　これを生フルーツ ： パパイヤ、パイナップル、いちご、キゥイ、ブルーベリーの清々しさとミントのシャーベットの清々しさをあわせることで、　ケーキの甘さ、酸味、どっしり感を演出しつつ、後味さっぱり、潔い前さばきを演出している☆　（ｙ手語が混入した！）　素晴らしい。

つまらない病院 → 楽しい豪華ランチ、ってのはステキです。　病院行くなら、ランチをセットに！　みなさんもぜひそうなさってねぃ♪